crapiecorn schreef:Lijkt een goed plan om permanent geconstipeerd te zijn
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Waarom?
Of zouden de
Eskimo's over de eeuwen heen 's winters wat meer vet en visolie gegeten hebben ter voorkoming van constipatie?
Trouwens een mooi artikel in voorgaande link,
The Inuit Paradox: "How can people who gorge on fat and rarely see a vegetable be healthier than we are?"
crapiecorn schreef:Voor alles heb je voor - en tegenstanders. Tegenover Robert Lustig staat bv. Neil Barnard en andere dokters die diabetisch niet zozeer wijten aan koolhydraten maar aan overgewicht/vet in bepaalde cellen.
Uiteraard heb je voor alles voor- en tegenstanders: niet ieder lichaam is hetzelfde, iedereen is het best gebaat met een voeding die het best bij haar / zijn lichaam en levensstijl past.
En aldus bestaat er ook niet zoiets als "een voedingspatroon dat voor iedereen ideaal is".
De video van Dr. Troy Stapleton maakt dit pijnlijk duidelijk.
Enerzijds is insuline levensnoodzakelijk voor hem als T1 diabeet maar de hoge koolhydraten inname is duidelijk niet geschikt voor hem.
Maar iedereen heeft natuurlijk zijn (commerciële) belangen: de American Diabetes Association kan zich zelfs perfect vinden in een (zeer) hoge koolhydraten inname in combinatie met (veel) medicijnen ... en (bar) slechte resultaten.
In Nederland is er het volgende initiatief:
Keer diabetes 2 om. Aan de hand van LCHF levensstijl.
In de UK is er volgend initiatief voor diabetici (en obese medemensen):
Low Carb Program. Idem: een LCHF levensstijl.
Beide initiatieven met excellente resultaten: een algehele verbetering van het metabolisme en zelfs vaak een
volledig normalizeren van ALLE metabole parameters, zonder medicijnen! De gemiddelde resultaten van de medicinale aanpak verbleken zelfs in vergelijking met de diëtaire aanpak... Feitelijk is het ook logisch: een diëtair probleem lost je niet op met een pilletje of een spuitje.
Het onderzoek van de universiteit van Newcastle(UK),
Reversing Type 2 Diabetes, toont inderdaad aan dat een extra vetoplag van één gram(!) in de pancreas een wereld van verschil maakt voor T2 diabetici. Wat ook in één keer verklaart waarom een diabeet niet noodzakelijk een obees iemand is. Ook mensen met normaal gewicht (normale BMI) kunnen diabeet zijn. Wederom ziet men dat een diëtaire aanpak veel betere resultaten oplevert dan een medicinale...
Allemaal "toeval"? Neen, dat is geen toeval meer.
En ja, er zijn ook bevolkingsgroepen die een zéér hoge inname aan koolhydraten hadden én waar diabetes absoluut niet de proporties
had die men nu dient vast te stellen na het industrialiseren van de voedselketen én het bezoedelen van het leefmilieu...
Dus het is inderdaad zo dat er niet slechts één oplossing voor handen ligt.
Vandaar allicht ook de diverse voor- en tegenstanders voor iedere visie.
crapiecorn schreef:p.s. Robert Lustig is zowat de Maggie De Block van de gezondheidswereld. Spreken over een overgewicht epidemie en zelf x aantal kilo's teveel wegen laat je geloofwaardigheid onmiddellijk een pak dalen.
Iedereen kijkt natuurlijk anders aan tegen de feiten. Dat is nu eenmaal zo...
En een beeld vertelt vaak meer dan woorden.
Doch volgens mij verdient jouw vaststelling "x aantal kilo's teveel" toch, ahum,
enige nuancering.