Sauteerpan 28cm - Europese makelij

Ratface · 4 maanden geleden

Wij gebruiken op dit moment een 24cm sauteerpan (a.k.a. sauteuse, hapjespan of sauté pan) in RVS. Deze pan is niet ovenbestendig door de plastieken handvatten. Dit zijn er 2, een steel en aan de andere kant een 'helper handle'.

Wij willen upgraden voor 2 redenen, we hebben 28cm nodig en de pan moet ovenbestendig zijn. We willen terug een RVS ZONDER anti-aanbak rommel.

Blijkt onze zoektocht problematisch te zijn voor de Europese markt (helemaal niet voor de USA, maar dan betalen we ons blauw aan verzending en invoertaksen) en wel voor de volgende redenen:

- diameter bovenkant moet 28cm zijn
- binnenste hoogte moet beperkt zijn tot 6cm
- 3- of 5- laags RVS sandwich constructie
- Geen anti-aanbaklaag
- Standaard voorzien zijn van een RVS deksel (geen glas)
- voorzien zijn van de handvatten zoals hierboven beschreven
- Moet in onze oven passen (max lengte van 54cm)
- Moet 'made in EU' zijn

Demeyere heeft 2 pannen die deels voldoen aan onze eisen, echter passen deze niet in onze oven.
De Buyer levert standaard zonder deksel, en de enige pan die qua afmetingen voldoet is niet 'made in France' zoals bij bijna alle De Buyer maar gemaakt bij onze Chinese vrienden.

Heeft er iemand nog ideeën qua merken of webshops etc.? Wij zijn het spoor bijster eerlijk gezegd, het is alsof niemand in deze contreien kookt met deze soort pannen...

Alvast bedankt.

4 maanden geleden

Verder dan Demeyere of DeBuyer reikt mijn eigen ervaring ook niet.
Voldoet niet aan "RVS", maar waarschijnlijk vind je wel iets bij LeCreuset (niet-RVS dus)?

Nordic · 4 maanden geleden

Berghoff gekeken? Ook Ikea heeft zo een lijn. De Sensuell reeks. Deze heb ik zelf al jaren in gebruik en zijn erg goed. Denk wel niet dat ze een sauteerpan hebben die aan je verwachtingen voldoet.
https://www.ikea.com/be/nl/p/sensuell-k ... -60324544/

Ernie · 4 maanden geleden

Er zijn potten/pannen van Dagelijkse Kost die misschien aan uw eisen voldoen (oa te vinden via bol)

Ratface · 4 maanden geleden

heist_175 schreef: 4 maanden geleden Verder dan Demeyere of DeBuyer reikt mijn eigen ervaring ook niet.
Voldoet niet aan "RVS", maar waarschijnlijk vind je wel iets bij LeCreuset (niet-RVS dus)?

Dit is het enige die enigszins is wat we zoeken, echter is deze max 24cm, mooie pan dat wel. https://www.lecreuset.be/nl_BE/p/sautee ... 21124.html

Toegevoegd na 1 minuut 59 seconden:

Nordic schreef: 4 maanden geleden Berghoff gekeken? Ook Ikea heeft zo een lijn. De Sensuell reeks. Deze heb ik zelf al jaren in gebruik en zijn erg goed. Denk wel niet dat ze een sauteerpan hebben die aan je verwachtingen voldoet.
https://www.ikea.com/be/nl/p/sensuell-k ... -60324544/

Berghoff reeds bekeken inderdaad, dat is allemaal made in China en 90percent anti-aanbak. Die Ikea pan is mooi inderdaad, echter is dit een koekenpan en geen sauteerpan, je hebt redelijk wat volumeverlies door de afgeronde randen, voor deze prijs is dit sowieso ook niet in EU geproduceerd.

Toegevoegd na 2 minuten 29 seconden:

Ernie schreef: 4 maanden geleden Er zijn potten/pannen van Dagelijkse Kost die misschien aan uw eisen voldoen (oa te vinden via bol)

Deze hebben allemaal een keramische anti aanbak laag en zijn sowieso, voor deze prijs, niet in EU geproduceerd.

Toch reeds bedankt voor de reacties allemaal.

johan.devos · 4 maanden geleden

Al eens gekeken bij Fissler?

https://www.fisslershop.nl/fissler-orig ... eksel-28cm

Niet echt een steelpan maar wel 28 cm met 2 handgrepen

phildww · 4 maanden geleden

Silit. Made in Germany.

Ratface · 4 maanden geleden

johan.devos schreef: 4 maanden geleden Al eens gekeken bij Fissler?

https://www.fisslershop.nl/fissler-orig ... eksel-28cm

Niet echt een steelpan maar wel 28 cm met 2 handgrepen

Merci, had dit merk al bekeken, mooi spul maar 2 korte handvatten zullen snel zeer warm worden op ons gasvuur. Tevens zijn hun steelpannen 28cm van het type 'koekenpan' (conisch) en dus is er teveel verlies van volume in vergelijking met een sauteerpan.

Toegevoegd na 54 seconden:

phildww schreef: 4 maanden geleden Silit. Made in Germany.

Merci, kende dit merk niet. Ze hebben echter niet echt een eigen website en alle producten die ik van hen kan vinden zijn met een anti aanbak laag.

johan.devos · 4 maanden geleden

https://www.zwilling.com/be-nl/demeyer ... e_cookware
Past deze niet in jullie oven, eventueel diagonaal plaatsen of 2cm afslijpen van het handvat?
Je kunt aak aan demeyere vragen een korter handvat aan die pot te monteren

Ratface · 4 maanden geleden

Het was deze waar ik in mijn openingspost naar verwees inderdaad. Die is te lang voor onze oven, tevens is deze veel te hoog ook.

johan.devos · 4 maanden geleden

Ik vrees dat het moeilijk zal zijn een pan van 28 cm te vinden met een steelhandgreep aan 1 zijde die meestal een dikke 25 cm lang is en nog een 2de handgreep die meestal rond de 5 cm lang is en die in het totaal korter dan 54 cm is.

Misschien toch kijken voor 2 verschillende potten, eentje voor op het vuur en eentje voor de oven.

FunkStar · 4 maanden geleden

Wij hebben kookpotten van Beka.
Wel geen idee waar deze gemaakt worden

Deze lijkt wel te voldoen aan je wensen, wel geen afmetingen met de oortjes erbij.
https://www.beka-cookware.com/products/ ... b925&_ss=r

edit oops handvat is niet wat je wil nl. de steel + helper hebben ze enkel met antikleerlaag

https://www.beka-cookware.com/products/ ... b925&_ss=r

Gonzo · 4 maanden geleden

Is hier niets te vinden naar uw zin?

https://www.lagostina.be/nl/Producten/Sauteerpannen

bollewolle · 4 maanden geleden

Scanpan al bekeken? Veel van hun producten worden nog in Denemarken gemaakt. Een quick check toont wel enkele modellen, maar precies wel vaak met een glazen deksel ipv rvs. Er staat iig bij ieder product op hun site bij of het uit Denemarken of China komt.

Ratface · 4 maanden geleden

Gonzo schreef: 4 maanden geleden Is hier niets te vinden naar uw zin?

https://www.lagostina.be/nl/Producten/Sauteerpannen

Kende ik niet, merci. Sauteerpannen worden gemaakt in Italië inderdaad, echter beperkt tot 26cm, geen 28cm.

Toegevoegd na 5 minuten 9 seconden:

bollewolle schreef: 4 maanden geleden Scanpan al bekeken? Veel van hun producten worden nog in Denemarken gemaakt. Een quick check toont wel enkele modellen, maar precies wel vaak met een glazen deksel ipv rvs. Er staat iig bij ieder product op hun site bij of het uit Denemarken of China komt.

Ja, hadden we ook reeds gezien, merci. Misleidende fabrikant i.m.o. . Deens vakmanschap staat bij hun sauteerpannen, bij specificaties staan dan wel 'land van herkomst: China'

bollewolle · 4 maanden geleden

Dat is waar ik het over had, bij de ene staat China, bij andere staat Denemarken, dus vrij duidelijke en transparante communicatie lijkt me. Ik zie dat net als dat ze het absoluut niet willen verbergen waar hun producten gemaakt worden.

Ratface · 4 maanden geleden

Wij hebben ondertussen deze besteld en ontvangen:

https://madeincookware.com/products/sta ... /3-5-quart

Voldoet werkelijk aan al onze voorwaarden. Geproduceerd in Italië.

Bedankt iedereen voor de suggesties in dit topic!

johan.devos · 4 maanden geleden

Nog nooit van gehoord maar ziet er top uit. Veel plezier ermee en nu ga ik een lamsbout voorbereiden om straks op de bbq te leggen